Το καζάνι είναι κατάλληλο για όλων των ειδών τα τρόφιμα σε μεγάλες ποσότητες. Το καζάνι δίνεται με εγγύηση ζωής. Καταλληλο να βράσετε γάλα, μέλι, σάλτσες, μαρμελάδες, σούπες, κεφάλια, πατσάδες, σιρόπια και οτιδήποτε άλλο τρόφιμο επιθυμείτε.
- Υλικό: Χυτοσίδηρος υψηλής ποιότητας
- Χωρητικότητα: 4 λίτρα / 10,5 κιλά
- Εσωτερικό με εμαγιέ
- Κατάλληλο για μπάρμπεκιου
- Διάμετρος: 31 cm
- Άνετα χερούλια για εύκολη μεταφορά
- Δεν πλένεται στο πλυντήριο πιάτων
- Αποσπώμενα πόδια για ευκολότερη μεταφορά και αποθήκευση
- Καπάκι για σφιχτό κλείσιμο
Σημαντικές οδηγίες χρήσης και καθαρισμού
Τα μαγειρικά σκεύη απο χυτοσίδηρο είναι είναι συμβατά με όλες τις εστίες, σε εσωτερικούς ή εξωτερικούς χώρους, εκτός από φούρνους μικροκυμάτων. Τα μαγειρικά σκεύη θα πρέπει να πλένονται και να στεγνώνουν καλά πριν από την αρχική χρήση. Τα σκεύη απο χυτοσίδηρο της Rosberg είναι προ-λιπασμένα, ώστε να μπορείτε να ξεκινήσετε το μαγείρεμα αμέσως.
- Χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε σκεύος, ακόμα και μεταλλικό. Τα σκεύη δεν έχουν χημικές επικαλύψεις για να καταστραφούν
- Να σηκώνετε πάντα τα σκεύη από εστίες με λείες επιφάνειες. Η ολίσθησή τους μπορεί να γρατσουνίσει την επιφάνεια των εστιών
- Οι λαβές μπορεί να ζεσταθούν, γι' αυτό χρησιμοποιήστε την κατάλληλη προστασία χεριών
- Τα μαγειρικά σκεύη απο χυτοσίδηρο λειτουργούν καλά όταν θερμαίνονται σταδιακά.
- Τα μαγειρικά σκεύη απο χυτοσίδηρο συγκρατούν τη θερμότητα εξαιρετικά καλά, γι' αυτό μαγειρέψτε σε χαμηλότερη φωτιά για να αποφύγετε το κάψιμο του φαγητού
Καθάρισμα
1. Πλύνετε τα σκεύη στο χέρι χρησιμοποιώντας μαλακό σφουγγάρι. Εάν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα τηγανιού για να αφαιρέσετε τα κολλημένα κομμάτια φαγητού
2. Για φαγητά που έχουν καεί, βράστε το νερό για 1 λεπτό στο σκεύος και μετά καθαρίστε με μια σπάτουλα αφού κρυώσει
3. Στεγνώστε καλά αμέσως μετά το πλύσιμο με χαρτί κουζίνας ή πανί που δεν αφήνει χνούδι
4. Εφαρμόστε ένα λεπτό στρώμα μαγειρικού λαδιού ή ένα ειδικό σπρέι για την επεξεργασία σκεύων απο χυτοσίδηρο. Συνιστάται να το κάνετε όσο τα σκεύη απο χυτοσίδηρο είναι ακόμα ζεστά
5. Κρεμάστε ή αποθηκεύστε τα σκεύη απο χυτοσίδηρο σε στεγνό μέρος. Μπορεί να παρατηρήσετε σκούρες κηλίδες στο πανί που χρησιμοποιείτε για να σκουπίζετε τα σκεύη απο χυτοσίδηρο. Αυτό δεν επηρεάζει την ασφαλή χρήση του μαγειρικού σκεύους - είναι συνέπεια της αντίδρασης του λίπους με το οποίο τα μαγειρικά σκεύη επεξεργάζονται με ελαφρώς όξινα ή αλκαλικά τρόφιμα. Αυτό θα εξαφανιστεί μετά από πολλές χρήσεις και καθάρισμα των σκεύη απο χυτοσίδηρο. Δεν χρειάζεται σαπούνι ή υγρά πιάτων. Αν πάλι θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λίγο υγρό πιάτων.